ミルクフランス

今日も、子供たち(中3・小3・年長・3歳)を送り出した後、チャカチャカと一人作業。

(小3の子は、不登校気味で、今日はお家にいたよ運動会頑張ったから、まあ、いいか(^^))

このミルクフランス、自分で言うのもなんだけど、今まで食べてきたミルクフランスの中でやっぱりno.1かな!

10代の頃はよく、一人でパン屋巡りをしていて、超美味しいミルクフランスに巡り合えたけど、それおも超えられたかな🫢

パンは自家製酵母で作ったバケット。そこに自家製のミルククリーム

冷凍発送しているので、冷蔵庫で自然解凍しなくちゃいけないから、パンがカリとはいかないけれど、それでも

美味しい✨✨
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